ENTREMESES DE LANGOSTINOS A LA MIEL DE NARANJA

Ingredientes

    langostinos

  1. 50 colas de langostinos, limpias (dejando la colita)
  2. 300 g de quinua o 1 paquete de panko, de 160 g aprox. (seccion oriental de supermercados)
  3. 200 g ( 7 oz) de chuño (almidon de papa). Se puede reemplazar por harina
  4. 3 a 4 claras de huevo, ligeramente batidas
  5. Aceite, la cantidad necesaria
  6. Sal
  7. Miel de Naranja

  8. 1 taza de jugo de naranja fresca
  9. 1/2 taza de jugo de toronja fresca
  10. Jugo de 1 limon peruano
  11. 1/4 de taza de caldo de pollo
  12. 3 dientes de ajo, triturados
  13. 3 cucharadas de miel de maiz
  14. 3 cucharadas de azucar
  15. Gotas de Tabasco
  16. Sal
  17. Pimienta

ENTREMESES DE LANGOSTINOS A LA MIEL DE NARANJA

Dificultad

Tiempo Porcion

ENTREMESES DE LANGOSTINOS A LA MIEL DE NARANJA

Preparacion

Langostinos

Miel de Naranja